最も通っている店かもしれません。オイスターバーが好きなのはもちろんですが、ロケーションがいいのと、株主優待が使えることで、使い勝手がいいです。
東京駅のカーブドオイスターも、近くに行った際には寄っています。
ロケーションがいい
新宿のガンボアンドオイスターバーは、ルミネエストにあります。ずっと昔は「マイシティ」と呼ばれた駅ビルですが、今では若い女性向けのショッピングビルになっています。駅直結なので、ロケーションは抜群にいいです。昼頃に新宿に寄るような用がある時は、よく寄ります。昼食時ど真ん中に行けば、並ぶかもしれませんが、そこを外せばそれほど混んでません。
ルミネエストの７階と8階はレストラン街になっていますが、8階に行くエスカレーターはありません。7階まではあるんですが。エレベーターは通じているけれど、エスカレーターはない、とうことですが、そこが隠れ家っぽくてまたいいです。
ルミネエストは基本的な若い女性向けの店が多いですが、このオイスターバーは、特に若い女性向け仕様にはなってなくて、ほかの店と同じようなたたずまいです。
牡蠣がおいしい
この店の特徴としては、当たり前ですが、牡蠣がおいしいです。
生ガキのほかに、ガンボもあります。ガンボは、米国南部の料理で、オクラが入っています。カレーに似ていますが、辛くはないです。
メニュー
ランチでは、パスタセットが中心ですが、アラカルトでいろいろな牡蠣の料理が食べられます。
食べ放題も使える
毎月、食べ放題をやっています。なんどかグループで来て食べ放題を頼みました。普段は高くて食べる量をセーブしている牡蠣を、いくらでも食べられるというのは非常にうれしい企画です。
牡蠣だけの食べ放題の時もあれば、ほかの料理についても食べ放題の時もあります。いつもやっているわけではなく、数週間前に告知がある形です。
半額セール
半額セールも頻繁に行っています。ほかの店に比べてかなりお得です。確かにお得ですが、鮮度のせいか、銘柄のせいかはわかりませんが、普通よりおいしさが落ちる気がします。カキの銘柄を指定して定価で食べたほうが、品質のよい牡蠣が食べられると思います。
カキの銘柄は多岐にわたっていますが、以下の銘柄をよく見ます。
- 仙鳳趾（せんぽうし） 北海道
- 志津川 宮城
- 室津 兵庫
- 坂越 兵庫
- 相生 兵庫
- 情島 広島
株主優待もいい
閉店してしまった小田急百貨店のキンカウーカでも書きましたが、よく行く理由の一つは、経営している会社ゼネラルオイスターの株主であることもあります。株を100株買って、3年以上保有すると、8万円くらい食事できます。100株で約100万円なので、およそ８％のリターンがあります。
財務諸表をみると、新型コロナウイルス感染拡大後には売上高が落ちました。経常利益も創業以来プラスになったことはないなど、経営状態がそれほどいいとは言えません。倒産するリスクを考えると、お勧めできないかもしれません。ただ、個人的には店内の接客、食事のクオリティーを考えると好感が持てます。牡蠣好きのために、頑張ってほしい店です。
